Làm cháy pizza rồi à? Cứ dìm nó trong ketchup! Trong nhà hàng của bạn, hâm nóng một chiếc Hawaii đông lạnh bằng lò vi sóng đúng nghĩa là chuyện hằng ngày. Phục vụ khách khó tính, nâng cấp tiệm pizza và ứng biến trong bếp. Quy tắc quan trọng nhất? Không ai bị ngộ độc… và tiền phải khớp.
"Bạn tên là Giuseppe á? Thật luôn… Thôi được, cứ vậy đi."
Bạn được giao quản lý một nhà hàng Ý — một tiệm pizza có danh tiếng còn tốt hơn cả những món thật sự được phục vụ ở đó. Khách hàng có thể khó tính, nhưng bạn mới là người quyết định. Hay nói đúng hơn, bạn là người phục vụ pizza — mà có khi nó cũng không còn ở thời kỳ đỉnh cao nữa. Dù vậy, chỉ cần vào lò vi sóng là mọi thứ lại có hương vị. Một bữa ăn được nêm bằng ketchup mới mua sẽ làm hài lòng cả những tín đồ cứng đầu nhất của ẩm thực Napoli truyền thống.
🍕 "Đặt bột lên thớt rồi kéo giãn ra. Kéo thế nào à? Thành hình tròn, hình pizza ấy!"
Khám phá bí quyết chuẩn bị món kinh điển Ý được mọi người yêu thích — pizza! Pizza đông lạnh hâm bằng lò vi sóng hay margherita làm thủ công từ đầu? Bạn chọn! Điều quan trọng nhất là khách hàng vui vẻ và để lại tiền boa thật hậu hĩnh.
🍽️ "Đến lúc mời con mồi… ý tôi là vị khách đầu tiên rồi."
Và nhân tiện nói về khách hàng, hãy cố đừng làm họ nổi giận. Hậu quả có thể rất nghiêm trọng! Và không, chuyện này không phải về những chiếc đĩa bay tứ tung hay thiệt hại có thể xảy ra. Một vị khách tức giận là một vị khách không trả tiền, và đó là khoản lỗ bạn không chịu nổi. Không có tiền thì đầu bếp giỏi nhất cũng không trụ được lâu.
🥣 "Nếu muốn phát triển, chúng ta nhất định phải mua thiết bị tốt hơn."
Dùng số tiền kiếm được để mua thêm bàn, sơn lại tường hoặc lắp một máy trộn chuyên nghiệp. Cũng đừng quên nguyên liệu, nên đừng tiêu sạch tiền một lúc! Không có dứa thì quên món Hawaii ngon lành đi.
🍍 "Tôi đã thỏa thuận với nhà cung cấp địa phương — chúng ta có thể đặt ketchup từ ông ta với giá một nửa!"
Trước khi mở nhà hàng, hãy cắt tất cả nguyên liệu và sắp xếp chúng. Hiệu quả của bạn phụ thuộc vào mức độ chuẩn bị. Bạn càng nhanh, càng phục vụ được nhiều khách! Điều tệ nhất bạn có thể làm là đánh mất lon sốt cà chua cuối cùng trong một cái tủ nào đó.
🐀 "Hôm nay làm tốt lắm — không ai bị ngộ độc thực phẩm!"
Rèn luyện kỹ năng bằng cách chuẩn bị những món ngày càng nâng cao. Ngay cả một chiếc pizza hoàn hảo cũng dễ bị cháy khi bạn đang tính tiền cho khách khác. Cuối cùng, bạn là ông chủ, đầu bếp, phục vụ bàn và thậm chí cả thực tập sinh rửa bát của chính mình.
🎨 "Bạn đúng là một nghệ sĩ. Rồi! Mở nhà hàng thôi."
Vậy bạn nói sao? Có dám nhận chiếc găng tay… găng tay đầu bếp này không? Hãy thể hiện bản lĩnh trong trình mô phỏng điên rồ về Pizza Man giỏi nhất — hoặc tệ nhất — mà thế giới từng chứng kiến.

*****CHÚ Ý*****
Tham gia Group để thảo luận, trợ giúp và cập nhật những thông tin mới nhất nhé 👉 Join Group